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2018年山东省夏大豆生产技术问答
发布日期:2018-02-20 16:38 文章来源:威海市供销社访问次数:字号:[ ]

总体要求:按照绿色高产高效要求,2018年山东省夏大豆生产要重点抓好选用优质品种、提高播种质量、科学调控肥水、绿色防控病虫、机械精准作业等关键环节提质增效技术的推广,有效提升夏大豆综合生产能力,并积极适应绿色生产和机械化生产要求,改善生态环境,提高大豆质量、生产效率和生产水平,确保山东大豆生产增产增效。

一、选用优质品种,提高大豆品质

合理选用品种,满足热量需求,确保大豆正常成熟;选用优质品种,提高大豆品质、市场竞争力和种植效益;精选种子,确保种子质量,打好大豆生产增产增效基础。

(一)合理选用品种,满足热量需求。要根据不同区域的自然条件和种植水平,合理选用熟期适宜的大豆品种。鲁中南热量条件相对较好,可选用生育期相对较长的菏豆12、菏豆19、菏豆23、临豆10号、山宁16等品种;鲁北可选用生育期相对较短的潍豆8号、潍豆9号、中黄39、菏豆13等品种。齐黄34、齐黄35适应范围较广,可在山东省推广。

(二)选用优质品种,提高大豆品质。要注重选用高产、高蛋白、蛋白脂肪双高、抗病性好、适合机械化收获的大豆品种,提高大豆品质,满足食用大豆消费市场需求,促进大豆机械化生产。齐黄34属蛋白脂肪双高品种,豆腐产出率高,抗病性好,耐涝性强,耐盐碱,适于机械化收获,是我省重点推介的优质大豆品种。

(三)精选种子,提高种子质量。播种前要精选种子,剔除病粒、残粒、虫食粒及杂粒,并确保种子饱满、均匀、活力强,种子质量达到种子分级二级标准以上。山东省大豆种植常见的大豆根腐病、蛴螬等病虫害,可选用26%多克福种衣剂1:60或15%福克种衣剂1:60进行种子包衣处理,预防主要病虫害的发生。微肥拌种和种子包衣同时应用时,应先微肥拌种,阴干后再进行种子包衣。根瘤菌应避免与酸性农药同时应用。

二、提高播种质量,确保苗齐、苗匀、苗壮

播种是夏大豆生产最关键的技术环节,要着力抓好抢时早播、足墒播种、增施肥料、机械精播等播种关键技术,提高播种质量,打好苗齐、苗匀、苗壮基础。

(一)抢时早播,足墒播种。小麦收后要抢时播种,越早越好,最晚6月25日前结束播种。适墒土壤水分为土壤水分含量19%~20%,最有利于大豆种子萌发和出苗。墒情不足,要先浇水后播种,或播后微喷或滴灌,确保适宜的土壤墒情。采取播后喷灌时,要浅播种,少喷水,不积水,以免土壤板结,造成出苗困难。

(二)增施肥料,机械精播。结合播种每亩施大豆专用复合肥10~20公斤。采取精量播种,机械匀播,播种深度2~4厘米。根据地力和品种特性,选择合理的株行距。一般中上等地力采用40厘米或50厘米等行距,或50×33厘米宽窄行,亩播大豆种子4~6公斤,亩留苗12000株左右。中下等地力亩留苗15000株以上,上等地力亩留苗10000株左右。

(三)及时查苗,足墒补种。大豆出苗后要及时查苗,对断垄30厘米以内的可在两端留双株,断垄30厘米以上的要及时补种,或芽苗带土移栽,确保苗齐、苗匀、苗壮。

、科学调控肥水,改善大豆营养状况

科学进行肥水管理,浇好关键水,施好关键肥;要大力推广水肥一体化技术,在节水节肥省工的基础上,充分改善大豆营养状况,促进大豆增产增效。

(一)浇好关键水。主要包括出苗、开花结荚和鼓粒等三个关键时期的水分供应。一是浇好出苗水。夏大豆播种时,干热风较重,一般情况下土壤墒情较差。部分地区播种时由于土壤墒情不足,会采取浇水造墒播种,但易造成播种推迟,影响产量。最好的方法是播种后喷灌或滴灌,可在播种后当天喷(滴)灌一次,出苗前(播种后第4天)再喷(滴)灌一次,确保大豆正常出苗。二是浇好开花结荚水。开花结荚期(播种后30~70天)大豆需水量较大,是大豆需水的关键时期。如果出现干旱应立即浇水,减少落花、落荚,增加单株荚数和单株粒数。三是浇好鼓粒水。鼓粒期(播种后70~105天)是籽粒形成的关键时期,如果出现干旱也应立即浇水,减少落荚,确保鼓粒,增加单株有效荚数、单株粒数和百粒重。大豆比较耐涝,但遇有涝灾或田间积水时应及时排水,待积水排干适当散墒后,追施速效氮磷钾复合肥补充养分。

(二)施好关键肥。主要包括培肥地力、鼓粒初期追肥和鼓粒中后期喷施叶面肥等三个关键时期的养分供应。一是培肥地力。土壤肥力不足可于播种前每亩施腐熟好的优质有机肥1000公斤以上,培肥地力,保障养分的持续供应。二是鼓粒初期追肥。鼓粒初期(播种后70天左右)是籽粒形成的关键时期,每亩追施氮磷钾复合肥10公斤以上,保荚、促鼓粒,增加单株有效荚数、单株粒数和百粒重。三是鼓粒中后期喷施叶面肥。鼓粒中后期(播种后80~105天)每7~10天叶面喷施磷酸二氢钾1次,可延缓大豆叶片衰老,促进鼓粒,增加百粒重,提高产量。对旺长田块,于初花期叶面喷施50~150毫克/升的烯效唑或100~200 毫克/升的多效唑,控制基部节间伸长和旺长,防止倒伏。要严格控制烯效唑、多效唑等生长调节剂的施用量和使用时机。

(三)大力推广水肥一体化技术。水肥一体化技术,是节水节肥省工、满足大豆水肥需求的有效措施。各市要积极开展水肥一体化技术推广工作,实施前务必请专业人员设计,确保系统设计合理科学;管理维护中要确定专人管理,按照“少吃多餐”的要求,优化水肥管理,提高水肥利用率,实现大豆生产节支增效、增产增效的目标。

四、绿色防控病虫,改善生态环境

病虫害防控要坚持“预防为主,综合防治”的方针,加强农业防治、生物防治、物理防治和化学防治的协调与配套,大力推广绿色防控病虫害技术,采用物理控虫技术、低毒农药防治病害技术,在有效控制病虫危害的基础上,改善生态环境。

(一)病害防治。采用轮作、换茬等农业措施,可以有效防治大豆胞囊线虫病。选用抗病品种,以防治大豆花叶病毒病、大豆霜霉病、大豆胞囊线虫病、紫斑病、褐斑病等山东省主要大豆病害。及时防治蚜虫可以减少大豆花叶病毒传播。喷施生物杀菌剂,防治细菌性和真菌性病害。喷施化学杀菌剂、病毒抑制剂,防治细菌性、真菌性和病毒性病害。严格控制化学农药施用量,减少农药残留。

(二)虫害防控。采用冬耕、清除田边杂草等措施,可以有效防治豆天蛾、豆荚螟、大豆食心虫等害虫。应用频振式杀虫灯诱杀害虫技术,对金龟甲、棉铃虫、地老虎等常发性害虫诱杀效果显著。大豆出苗后10~20天,使用内吸性药剂防治豆秆黑潜蝇。苗期、花期和生长中后期,选用高效低毒药剂防治红蜘蛛、蚜虫、造桥虫、卷叶螟、斜纹夜蛾等害虫。现蕾开花期,喷施吡虫啉+氰戊菊酯、或氟虫腈、或氯虫·噻虫嗪,隔7~10天喷1次,连喷2次,防治点蜂缘蝽等刺吸性害虫。早晨或傍晚害虫活动较迟钝,此时用药效果较好。

(三)防除杂草。田间杂草的防治应以农业措施除草为主,化学除草为辅。苗期中耕、培土也可有效预防杂草。由于大豆对许多化学除草剂非常敏感,因此应该谨慎使用。化学除草有播前土壤处理、播后苗前封闭、苗后茎叶喷施等方式,应正确选择高效低毒的除草剂,并严格按照说明书推荐剂量使用,避免造成当季大豆药害或影响后茬作物生长。田间秸秆量大的地块,可根据土壤情况、杂草种类和草龄选择除草剂进行苗后除草。

五、适时开展收获,提高收获质量

大豆的收获方式包括人工收获和机械收获两种。适宜的人工收获时期在大豆黄熟末期或手摇动植株有响声的时期,机械收获时间可适当推迟3~5天,或籽粒含水量降至18%以下时收割。对不裂荚、抗倒伏、底荚高度适中的大豆品种提倡采用机械收获,机械收获最好选用大豆专用收割机收获,调整好收割机的拨禾轮转速、滚筒转速、间距以及割台的高度,降低大豆籽粒的破损率,减轻拨禾轮对植株的击打力度,减少落荚、落粒损失。机收时应避开露水,清除杂草,防止籽粒粘附泥土,影响外观品质。

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